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中新社吉林梅河口9月14日电 题：小铁锤砸出大市场 吉林松子热销海外
“世界上有松子的地方，就少不了梅河口人的身影。”54岁的梅河口市乔纳森食品有限公司董事长鄂守海近日接受记者采访时说。
梅河口位于吉林省东南部，长白山西麓，不通江不达海，但通过深耕松子加工贸易，逐步成为全球最大的松子仁加工集散中心，占全球松子市场六成以上的份额。
9月13日，梅河口松子加工企业工人在晾晒松子。 中新社记者 张瑶 摄
每年8月末到次年4月，是梅河口的“松子季”，鄂守海和同行们将俄罗斯、蒙古国、巴基斯坦、阿富汗及中国各地的松子原料源源不断地运回，加工后通过中欧班列等方式销往欧美、东南亚、中东等地的40多个国家和地区。
多年前，梅河口人偶然得知国际市场对松子产品的需求，便试着在长白山区收购松子，脱壳、烘干后出口。当时还没有工厂，订单都是一家一户用小铁锤砸出来的。
鄂守海至今仍记得一家七口人砸松子的情景。地上、坑上铺满松子，满屋醇香，但大家不舍得吃。他年纪最小，总在砰砰声里进入梦乡。
随着原料需求的扩大，梅河口人开始到世界各地采收。20世纪90年代，鄂守海做起了松子加工出口生意，只身赴英国和俄罗斯开拓市场。“公司名字都是英国人起的，据说这是英国最常见的名字。”现在，他的产品行销20多个国家和地区，年产值可达2亿元(人民币，下同)左右。
9月13日，梅河口松子加工企业工人给色选机填装松子。中新社记者 张瑶 摄
如今，梅河口早就没有了小铁锤的砰砰声，取而代之的是机器的轰隆声。在吉林弘越食品有限公司的松子加工厂，几十台机器同时运转，脱壳、去污、烘干、色选全流程自动化。
该松子加工厂厂长洪涛介绍，过去松子有“五年大收，三年小收”之说，但现在技术更先进了，产量逐年稳步提升，所以每到秋天工厂都开足马力，忙得团团转。
梅河口市松籽协会秘书长高光伟介绍，目前，梅河口年松子加工能力最高可达15万吨，年产值近70亿元。为做大做强产业，一些企业还到俄罗斯、蒙古国等国建立工厂，对原料进行初加工。
高光伟认为，目前，梅河口松子产业发展机遇与挑战并存。世界各国对松子需求量还在不断增长，但松子深加工技术欠缺和松子产品品牌建设滞后。
不过，高光伟感到欣慰的是，梅河口第二代创业者正逐步接力父辈，开始有意识地改变现状。比如，鄂守海的女儿就在上海把生意做得风生水起。
“相信以后会越来越好。”鄂守海说。(完)
中新社桂林9月14日电 题：广西桂北傩面具：一块木雕刻出来的“神相”
作者 唐蔚晴 欧惠兰 李伟
“古代传说中的雷公是一个尖嘴猴脸形象的神话人物，于是我在制作傩面具时将雷公做出尖嘴鸟脸的形象，用乌褐色代表庄严作为雷公傩面具整体的铺色，金黄色代表吉祥去装饰官帽和鼻子，红色代表威严作为耳朵、眉毛。”桂北傩面具制作技艺代表性传承人唐江峰近日在“桂林秀峰非遗传承体验站”向记者描述三面雷公傩面具。
广西桂林市曾是中国傩文化非常繁荣的地方，宋朝时期桂林制作的傩面具更是名震京城。南宋爱国诗人陆游曾在《老学庵笔记》卷一提到：“政和中大傩，下桂府进面具，比进到，称‘一副’，初讶其少，乃是以八百枚为一副，老少妍陋无一相似者，乃大惊。至今桂府作此者，皆致富，天下及外夷皆不能及。”
桂北“三十六神”傩面具取材于民间传说和历史故事36个人物，有盘古、令公李靖、鲁班、武婆、开路神君等人物，依据各司神职、地位、功力、性格以及人们对他们的褒贬而传，按各神态归类，面色的主基调分别以红，白，金三层代表威武庄严，仁慈和蔼与凶相。面形上用獠牙代表自然界中的兽神，变异的脸部轮廓代表神话人物，夸张的五官变形分辨职业及人物特有的性情等，即所谓“老小妍陋，无一相似”。
9月6日，桂北傩面具制作技艺代表性传承人唐江峰在雕刻傩面具。 欧惠兰 摄
唐江峰生长在广西桂林市全州县绍水镇一个木匠家庭，祖辈以木匠手艺为主，家具和花鸟雕刻等民间手工艺作品都会做。他从小也跟着长辈接触到傩面具的制作技艺，长大后唐江峰一直在各地从事木雕行业工作，常年的沉淀也让他积累了一手精湛的木雕手艺，2011年他选择回到家乡广西桂林市创业。
“我希望具有桂北地区传统民间文化的傩面具能被整理出来。”唐江峰感慨道。2014中国(广州)民间工艺博览会暨第三届广东民间工艺博览会上，唐江峰带着自己的木雕作品参展，而博览会上展出的京剧脸谱给唐江峰很大的启发，“因为我懂面具，因此想到我们桂林也有傩面具。”于是唐江峰便开始动手整理制作桂北傩面具。
2015年起，唐江峰花费3年多时间多次往返家乡全州县，向民间老艺人、“师公们”请教，运气好时还能看到他们用过的傩面具。经过大量拍照、查找资料等，唐江峰才将取材于民间传说和历史故事36个人物的桂北傩面具雕刻完工，并将这些傩面具取名为桂北“三十六神”傩面具。
2018年3月24日，陕西省西安市举办的第53届“全国工艺品交易会”上展出的桂北“三十六神”傩面具。受访者供图
通过不断摸索创作，唐江峰等人创作的工艺美术作品《桂北傩面具之雷公》获得2016年广西工艺美术作品“八桂天工奖”铜奖，整套桂北傩面具也先后到南宁、西安等地进行展览。
由于传统的傩面具只用于传统节日、祭祀活动、表演等场景，导致傩面具市场需求量小，制作传统的桂北“三十六神”傩面具只是唐江峰的副业。在闲暇时间，唐江峰还制作一些客户定制的“特殊面具”。唐江峰回忆道，曾经有一位海口的客户向他定制30个左右的中国傩面具和具有非洲文化的传统民族傩面具。还有一位北京客户在韩国旅游时，看到一副产地是中国桂林的三层傩面具后，拍照回来让他进行复刻。
“傩面具属于‘冷门’非物质文化遗产。”唐江峰感叹，“让现在年轻人再把这个面具戴来玩不太现实，也不常用。”今后他想将傩面具做成钥匙扣之类的小件纪念品，这样大家就可以根据自己喜欢的神话故事人物去购买携带。(完)
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